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Restaurante Bistro Selene

Ptda. Cutes, Jalon Alicante, 03727 Jalon, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

Canadiense

DIETAS ESPECIALES

  • Sin gluten
  • Vegetariano
  • Receta gourmet
  • Vegano

Horarios de apertura

Lunes:

Almuerzo : Cerrado
Cena : Cerrado

Martes:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : 19:00-22:00

Miércoles:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : 19:00-22:00

Jueves:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : 19:00-22:00

Viernes:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : 19:00-22:00

Sábado:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : 19:00-22:00

Domingo:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : Cerrado

Menú

Entrada

  • Ensalada de bogavante 25 €
  • Vieiras a la plancha 18 €
  • Ostra con pepino y manzana verde 5 €
  • Tartar de gamba roja 22 €
  • Foie gras mi-cuit 19 €
  • Crema de almendras con trufa 14 €
  • Coca de dacsa con mullador 11 €
  • Terrina de foie-gras casera 20 €
  • Crema de temporada 10 €
  • Crema de calabaza y naranja 12 €
  • Raviolis de setas y trufa 17 €
  • Ensalada de perdiz escabechada 16 €
  • Tartar de ternera 21 €

Plato principal

  • Rodaballo salvaje 26 €
  • Solomillo de ternera 24 €
  • Pescado de lonja con suquet 27 €
  • Pichón asado 29 €
  • Arroz meloso de pato y setas 23 €
  • Cordero a baja temperatura 25 €
  • Pescado de lonja al horno 28 €
  • Magret de pato con salsa de naranja 23 €
  • Arroz meloso de bogavante 26 €
  • Carrillera de ternera confitada 22 €
  • Steak tartar de solomillo 25 €
  • Lubina a la sal 27 €
  • Chuletón de vaca madurada 60 €
  • Canelones de rabo de toro 21 €
  • Paella de montaña 22 €

Postre

  • Soufflé de chocolate 8 €
  • Tarta fina de manzana 7.5 €
  • Tarta de queso fluida 8.5 €
  • Cremoso de chocolate y avellana 9 €
  • Texturas de cítricos 8 €
  • Selección de quesos artesanos 15 €
  • Torrija caramelizada 8 €
  • Sopa de chocolate blanco 8.5 €
  • Sorbete de frutas rojas 7 €
  • Tabla de quesos locales 14 €
  • Milhojas de crema y nata 8 €
  • Pastel de chocolate fluido 9 €
  • Sorbete de mandarina 7 €
  • Helado de turrón 7.5 €

Información útil

Teléfono
+34 966 48 07 43
Sitio web
https://bistroselene.com/

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