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Restaurante Aboiz
Barrio San Miguel 2, 48200 Garai, España
Acerca de
Nivel de precios
Caro
Tipo de cocina
DIETAS ESPECIALES
Sin gluten
Vegetariano
Receta gourmet
Vegano
Horarios de apertura
Lunes:
Cerrado
Martes:
Cerrado
Miércoles:
13:00-16:00
Jueves:
13:00-16:00
Viernes:
Almuerzo : 13:00-16:00 Cena : 21:00-23:00
Sábado:
Almuerzo : 13:00-16:00 Cena : 21:00-23:00
Domingo:
13:30-16:00
Menú
Entrada
Jamón y lomo ibérico de bellota con pan de cristal
€
Terrina de foie con compota y gel de txakoli
€
Ensalada de bogavante con muselina de corales
€
Socarrat de carabineros con jugo de cigala
€
Croquetas de jamón ibérico de bellota (8 uds.)
€
Plato principal
Rape sobre txangurro de mejillón y habitas
€
Mero a la bordelesa con setas de temporada
€
Taco de bacalao con hinojo, boletus y pilpil
€
Lomo de merluza en salsa verde con kokotxas
€
Chuleta de ganado mayor a la brasa
€
Solomillo de vaca gallega a la brasa con trufa y foie
€
Paletilla de cordero lechal asada
€
Presa ibérica a la brasa con zanahoria kimchi
€
Carrillera de ternera estofada con chirivía
€
Postre
Torrija caramelizada con helado de yogur griego
€
Tarta cremosa de queso idiazabal con helado de frambuesa
€
Cítricos 7.0
€
Tocino de cielo de maracuyá con espuma de coco
€
Coulant fluido de dos chocolates con helado de avellanas
€
Cuajada de oveja con caviar de miel
€
Información útil
Teléfono
+34 946 81 80 81
Sitio web
http://www.aboiz.es/
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