Restaurante {Xavi Taberna} en {Baeza}

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Etape 1

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Asequible

Español

Horarios de apertura

Almuerzo : 11:30-16:00
Cena : 19:30-23:30

Almuerzo : 11:30-16:00
Cena : 19:30-23:30

Cerrado

Cerrado

11:30-16:00

11:30-16:00

Almuerzo : 11:30-16:00
Cena : 19:30-23:30

Salmorejo con su buena guarnición 8 €
Pulpo con ajoatado y aceite de carbón 22 €
Habitas salteadas con jamón, cebolleta y huevos fritos 13 €
Queso manchego semicurado con regañas 6.5 €
Queso oveja sierra sur jaén 6.5 €
Surtido de ibéricos y quesos con pan y tomate 9.5 €
Tomate aliñado con cebolleta, atún y aceitunas 8 €
Ensaladilla casera con ventresca y gambitas 7 €
Ensalada de tomate con alga wakame 9 €
Ensalada de burrata con tomate y picada de frutos secos, ajo, tomate seco y aove 12 €
Pate de perdiz con picual y tostadas 11 €
Jamón ibérico de bellota 14 €
Berengenas fritas con salmorejo y jamón 10 €
Croquetas de mi madre con pollo y jamón 7 €
Croquetas de hongos 7 €
Croquetas de bacalao 7 €

Cazón en adobo 12 €
Solomillo ibérico macerado con miel, soja y mil especies 17 €
Carrillera de cerdo ibérico con amontillado 16 €
Manitas de cerdo guisada con picada de frutos secos 16 €
Secreto ibérico a la parrilla fileteado 18 €
Alitas de pollo guisadas con gengibre, soja y cerveza 13 €
Chipirones de anzuelo plancha con ajo y perejil 13.5 €
Chipirones de anzuelo fritos 13.5 €
Sepia fresca cortada y a la plancha 14.5 €
Flamenquín a nuestra manera, pollo, jamón, gruyère y cebolla caramelizada 15.5 €
Lomo de orza con huevos 12.5 €
1/4 cochinillo asado con bol de ensalada 40 €
Lomo de bacalao con pisto 18 €