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Casa
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Restaurante Suharri
Capitan Mendizabal n 4, 48980 Santurtzi, España
Acerca de
Nivel de precios
Asequible
Tipo de cocina
DIETAS ESPECIALES
Vegetariano
Horarios de apertura
Lunes:
10:00-00:00
Martes:
10:00-00:00
Miércoles:
10:00-00:00
Jueves:
10:00-00:00
Viernes:
10:30-01:00
Sábado:
10:30-01:00
Domingo:
10:30-01:00
Menú
Entrada
Alcachofas con tuétano a la brasa y queso idiazabal
18 €
Cecina de wagyu premium
28 €
Croqueta de jamón ibérico (unidad)
2.4 €
Ensalada de bacalao con pimientos asados y cebolla caramelizada
22 €
Ensalada de cogollos de tudela, pimientos asados, ventresca de bonito y cebolla caramelizada
28 €
Gambas de huelva a la plancha (12 unidades)
28 €
Jamón ibérico de bellota 100% cortado a cuchillo
28 €
Matrimonio de anchoas de bermeo con caviar de algas de mar y tartar de tomate
26 €
Salmón ahumado artesanal con emulsión de ajo negro y mantequilla de miso
22 €
Zamburiñas a la plancha (10 unidades)
18 €
Plato principal
Chuleta de vaca premium (60 días de maduración) (por kg)
95 €
Chuleta de vaca vieja (45 días de maduración) (por kg)
65 €
Costillas de black angus a baja temperatura, con crema de ajos tostados
28.9 €
Entraña de black angus (300gr) a la brasa con salsa suharri
24 €
Entrecot de vaca vieja a la brasa (300gr)
30 €
Kokotxas de bacalao confitadas al pil-pil
30 €
Lomo de bacalao gourmet de islandia con pimientos asados a la brasa y su pil-pil
28 €
Mollejas de cordero lechal fritas, con foie, huevo poché y mayonesa chipotle
26 €
Pescados salvajes de nuestro puerto (según sugerencia)
€
Pulpo a la gallega
29.5 €
Solomillo de vaca vieja a la brasa
33.9 €
Solomillo de vaca vieja a la brasa laminado, con foie y salsa de oporto
35.9 €
Postre
Brownie de chocolate y almendras con helado de vainilla
6.8 €
Panchineta de nata y crema con helado de chocolate
6.8 €
Tarta de tres quesos con helado de fresa
6.8 €
Torrija con helado de mango y crujiente de almendra
6.8 €
Información útil
Teléfono
+34 944 83 49 46
Sitio web
https://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g672806-d8509529-Reviews-Suharri-Santurtzi_Province_of_Vizcaya_Basque_Country.html
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Avda Cristobal Murrieta 27, 48980 Santurtzi España
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