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Restaurante Restaurante Villa Retiro

C/ Dels Molins, 2 c/o Hotel Villa Retiro, 43592 Xerta, España

Acerca de

Nivel de precios

Caro

Tipo de cocina

Español,Italiano

DIETAS ESPECIALES

  • Sin gluten
  • Vegetariano
  • Receta gourmet
  • Vegano

Horarios de apertura

Lunes:

Almuerzo : Cerrado
Cena : Cerrado

Martes:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : Cerrado

Miércoles:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : Cerrado

Jueves:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : Cerrado

Viernes:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : 20:30-22:00

Sábado:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : 20:30-22:00

Domingo:

Almuerzo : 13:00-15:00
Cena : Cerrado

Menú

Entrada

  • Falsa burratina rellena de pesto €
  • Quisquilla marinada con escabeche de coco y albahaca €
  • Steak tartar de vaca, yema de huevo curada y encurtidos €

Plato principal

  • Arroz de ortiga de mar, espárragos y limón fermentado €
  • Atún y kimchi en dos secuencias (sashimi y cogollo a la brasa) €
  • Sándwich de ventresca de cochinillo y duxelle de setas €

Postre

  • Crema de limón, espuma de manzana y gel de menta €
  • Petit fours surtidos €
  • Postre de chocolate y naranja €

Información útil

Teléfono
+34 977 49 30 73
Sitio web
https://www.hotelvillaretiro.com/restaurant-villa-retiro/

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