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Restaurante Restaurante del Parador de Cervera

Carretera de Resoba km 2,5, 34840, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

Español

DIETAS ESPECIALES

  • Vegetariano

Horarios de apertura

Lunes:

13:30-15:30

Martes:

13:30-15:30

Miércoles:

13:30-15:30

Jueves:

13:30-15:30

Viernes:

13:30-15:30

Sábado:

13:30-15:30

Domingo:

13:30-15:30

Menú

Entrada

  • Alubias de saldaña estofadas 12 €
  • Cecina de venado con aceite de oliva 16 €
  • Ensalada de perdiz escabechada 15 €
  • Judiones de la granja estofados 12.5 €
  • Menestra palentina 13 €
  • Morcilla de palencia frita con pimientos 11.5 €
  • Sopa de ajo con costrones y huevo 10 €

Plato principal

  • Cochinillo asado al estilo tradicional 26 €
  • Jabalí guisado con setas 20 €
  • Lentejas a la palentina 17 €
  • Merluza a la castellana 21 €
  • Paletilla de lechazo asada 26 €
  • Rabo de toro estofado al vino tinto 22 €
  • Solomillo de ternera de la montaña palentina 24 €

Postre

  • Arroz con leche cremoso 5.5 €
  • Helado de leche de oveja 6.5 €
  • Hojaldre de astorga 6 €
  • Manzanas asadas al romero 5.5 €
  • Natillas caseras con canela 6 €
  • Tarta de san lorenzo 6.5 €
  • Tocinillo de cielo 6.5 €

Información útil

Teléfono
+34979122001
Sitio web
https://www.parador.es/es/paradores/parador-de-cervera-de-pisuerga/gastronomia
Correo electrónico
comedor.cervera@parador.es
Redes sociales
no

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