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Restaurante La Union

Barrio El Cuco s/n, 39670 Puente Viesgo, España

Acerca de

Nivel de precios

Asequible

Tipo de cocina

DIETAS ESPECIALES

  • Sin gluten
  • Vegetariano
  • Receta gourmet
  • Vegano

Horarios de apertura

Lunes:

Almuerzo : 10:00-17:00
Cena : 19:30-23:00

Martes:

Cerrado

Miércoles:

10:00-17:00

Jueves:

10:00-17:00

Viernes:

10:00-17:00

Sábado:

10:00-17:00

Domingo:

10:00-23:00

Menú

Entrada

  • Mollejas de lechal a la provenzal, al aroma de ajo 18.5 €
  • Pulpo a la plancha con puré de boniato asado y alioli 28.5 €
  • Buñuelos de bacacalao con salsa romesco y emulsión de ajo 16 €
  • Rabas de calamar fritas en a.o.v.e. 21.5 €
  • Gambas a la plancha 23 €
  • Zamburiñas a la plancha marinadas al ajillo 20 €
  • Cóctel de bogavante y pulpo 23 €
  • Ensalada de burrata con verduras asadas y pesto de albahaca 17.5 €
  • Ensalada de bacalao confitado 17 €
  • Ensalada Cántabra De Pimientos De Isla Y Ventresca €
  • Revuelto De Erizos De Mar €
  • Huevos Con Patatas, Foie Y Salsa Al Pedro Ximénez €

Plato principal

  • Parrillada de verduras de temporada con virutas de jamón ibérico 17 €
  • Brocheta de verduras sobre crema ligera de patatas al jabugo 16.5 €
  • Salmorejo con tartar de atún rojo y guacamole 16 €
  • Arroz cremoso de carrilleras de cerdo con chips de chirivía 19.5 €
  • Merluza al horno con su reducción, vieiras y ajetes tiernos 26 €
  • Lubina asada sobre verduritas salteadas al wok y crema de espárragos 25 €
  • Bacalao confitado al pil pil con pimientos de isla asados 26 €
  • Rodaballo en costra de sal con puré de calabaza y vinagreta de tomate y habitas 27.5 €
  • Solomillo asado con cremoso de patata, hinojo asado y salsa de vino de oporto 28.5 €
  • Pastel de rabo deshuesado 23 €
  • Terrina de lechazo asado a baja temperatura 24 €
  • Merluza a la romana 16 €
  • Escalopines de solomillo a la plancha 18.5 €
  • Bistec 14 €
  • Salchichas de pollo 9 €
  • Hamburguesa de ternera 11 €
  • Tortilla al gusto 9 €
  • Pimientos Rellenos De Bacalao En Salsa Marinera Con Almejas €
  • Magret De Oca En Su Jugo Con Salsa De Naranja €
  • Chuletón De Novilla €

Postre

  • Postre Casero Del Día €

Información útil

Teléfono
no
Sitio web

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