Para 4 personas
Para 4 personas
En una licuadora, agrega los plátanos con 100 ml de crema fresca y mezcla todo junto.
Luego bate la crema fresca restante hasta formar una crema batida y añádela a la preparación anterior.
Batir las claras a punto de nieve, añadir una pizca de sal e incorporarlas a la mezcla.
Verter en vasos y servir.
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