El licor de manzana a menudo está hecho de manzanas maduras y dulces, que se presionan para extraer el jugo. El jugo se fermenta con azúcar y alcohol, luego se destila para obtener el licor final. En Francia, Apple Licheur se conoce como Calvados, mientras que en los Estados Unidos, se conoce como Applejack. Otros países, como Alemania y Suiza, también tienen su propia versión de Apple Licheur.
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