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queso provolone

Provolone es un queso duro italiano hecho de leche de vaca. Se caracteriza por su textura firme y su sabor ligeramente salado y picante. Provolone a menudo se usa en sándwiches, pero también se puede manchar como un queso completo o usarse en la preparación de platos calientes.

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

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Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
352 Cal
Lípidos
27 G
Colesterol
69 Mg
Sodio
876 Mg
Potasio
138 Mg
Carbohidratos
2.1 G
Proteína
26 G
Azúcares
0.6 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
0.5 Mg
Magnesio
28 Mg
Fibras alimentarias
1.4 G
Calcio
756 Mg

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