Pinot Blanc es una variedad de uva blanca que se cultiva en muchas regiones vinícolas de todo el mundo, especialmente en Alsacia de Francia, Italia y Austria. Es una uva de piel blanca que produce vinos blancos secos y aromáticos, con aromas de manzana, pera y avellana. En Francia, Pinot Blanc a menudo se usa para producir vinos frescos y afrutados, con aromas de manzana y pera. En Italia, se usa para producir vinos más estructurados y complejos, con aromas de avellana y miel. En Austria, Pinot Blanc también se usa para producir vinos de alta calidad, con acidez animada y aromas de manzana y pera.