El Crémant es un vino efervescente producido en varias regiones de Francia, especialmente Champagne, Borgoña, Alsacia y Loira. Se hace de acuerdo con el método tradicional, es decir, al hacerlo un vino más cercano en la botella, lo que le da sus burbujas finas y ligeras. El Crémant generalmente se considera un vino de calidad superior, con un vestido hermoso y una espuma persistente. Tiene un sabor refinado y elegante, con aromas de fruta seca, brioche y masa elevada. Dependiendo de la región de producción, Crémant puede tener notas de manzana, pera, limón o avellana.