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calabaza

La calabaza es rica en proteínas, potasio, magnesio, zinc, hierro y ácidos grasos esenciales. Compuesta con 95% de agua, la calabaza es débilmente calórica. Descubra las recetas basadas en la calabaza saludable, los valores nutricionales de la calabaza, el número de calorías, la ingesta de vitaminas, hierro, etc. ... Read More Read Less

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

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Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
14 Cal
Lípidos
0 G
Colesterol
0 Mg
Sodio
9 Mg
Potasio
223 Mg
Carbohidratos
1 G
Proteína
0 G
Azúcares
0 G
Vitamina B
0 Mg
Vitamina C
0 Mg
Hierro
1 Mg
Magnesio
5 Mg
Fibras alimentarias
2 G
Calcio
25 Mg

PMF

Cómo congelar la calabaza ?
Para congelar la calabaza, pelela y córtela en dados antes de colocarla en el congelador en una bolsa de congelación o un recipiente hermético. La congelación de la calabaza también se cocina después de vaporizando o hirviendo agua.
Qué especias para la sopa de calabaza ?
Para mejorar el sabor de una sopa de calabaza, favorezca las especias con sabores dulces y calientes. Nuez moscada, canela, jengibre o incluso jamaica chile son perfectamente adecuados.
Cómo sembrar semillas de calabaza ?
Siembra las semillas de calabaza directamente en el suelo: 3 o 4 semillas por poquetas espaciándolas por 1 metro en todas las direcciones. Cava un agujero de 5 a 10 centímetros de diámetro y profundidad. Coloque las semillas de 2 o 3 centímetros de profundidad. Luego cubra con el suelo. Para un cubo de siembra, coloque 2 semillas por cubo y cubra con el suelo de plantación.

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Índice de ingredientes