El licor de Litchi es un licor suave y afrutado, hecho de Litchis, una fruta tropical de Asia. Generalmente está aromatizado con jugo de lichi concentrado y azúcar, y se puede consumir solo o usarse como ingrediente de cócteles y postres. Litchi Licheur tiene un color rosa pálido y una textura suave y aterciopelada. Tiene un sabor dulce y delicado, con notas de lichi y flores. Generalmente se sirve fresco, pero también se puede usar en recetas de cocción, como helados, musgos, etc.