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huevo de salmón

El huevo de salmón no es un caviar. El salmón tiene un buen mineral y elementos traza. El huevo de salmón contiene cobre, selenio, hierro, fósforo ... Descubra las recetas basadas en huevo de salmón, nutrientes de huevo de salmón, la cantidad de calorías, vitaminas, ingesta de hierro, etc. ... en amigos y alimentos

Cuando comer ?

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Temporada alta Principio o fin de temporada No la temporada

Sugerencia de Receta

Recipe Not Found!
Nutrición
Valores por 100 gramos

Calorías
224 Cal
Lípidos
10.5 G
Colesterol
541 Mg
Sodio
936 Mg
Potasio
-1 Mg
Carbohidratos
1.5 G
Proteína
30.8 G
Azúcares
-1 G
Vitamina A
-1 Mg
Vitamina B
-1 Mg
Vitamina C
-1 Mg
Vitamina D
-1 Mg
Vitamina E
-1 Mg
Hierro
-1 Mg
Magnesio
-1 Mg
Fibras alimentarias
-1 G
Calcio
-1 Mg

PMF

¿qué platos van bien con el sabor de los huevos de salmón ?
Blinis o tostadas con crème fraîche y huevos de salmón Ensalada de papa con huevos de salmón y hierbas frescas Pasta con crema de salmón y salsa de huevo Tortilla de huevo de salmón Sushi o maki con huevos de salmón Queso crema extendido con huevos de salmón y cebollas verdes Sopa de pescado con huevos de salmón como guarnición
Cómo mantener los huevos de salmón ?
Los huevos de salmón a menudo se venden en enlaces o en forma de bolsitas selladas. Después de comprar, manténgalos en un lugar fresco y seco. Una vez abierto, envuélvalos en papel de aluminio o película de plástico y manténgalos en el refrigerador durante uno o dos días como máximo.
Cómo cocinar huevos de salmón ?
Los huevos de salmón, también llamados caviar rojo, son pequeñas bolas de naranja o rojo que tienen un sabor salado y ligeramente dulce. A menudo se usan como guarnición para sushi, ensaladas o sofás. Para usarlos como una guarnición para sushi, puede mezclarlos con arroz vineyal y colocarlos en las hojas de nori. Para usarlos como guarnición para los sofás, puede colocarlos en rodajas de tostadas y decorar con queso fresco y hierbas frescas como cebollino o perejil.
Cómo elegir huevos de salmón ?
Los huevos de salmón deben ser firmes y no ser triturados ni pegajosos. Los huevos de salmón fresco deben tener un color brillante y uniforme, desde brillantes hasta negros. Los huevos de salmón no deben tener un olor fuerte o desagradable.
¿cuáles son las variedades de los huevos de salmón ?
Los huevos de salmón, también llamados caviar de salmón, son huevos de salmón que han sido salados y conservados. Las diferentes variedades de huevos de salmón incluyen huevos de salmón silvestre y huevos de salmón reproductoros, que pueden variar en tamaño, color y sabor. Los huevos de salmón reproductores a menudo son más grandes y suaves que los huevos de salmón salvaje, que tienden a ser más pequeños y más pequeños.
¿cuáles son los beneficios de los huevos de salmón ?
Los huevos de salmón, también conocidos como huevos de salmón rojo, son ricos en proteínas, vitaminas B12, ácidos grasos omega-3 y antioxidantes. Los ácidos grasos omega-3 presentes en los huevos de salmón pueden ayudar a reducir la inflamación, mejorar la salud del corazón y apoyar la función cerebral. Los antioxidantes presentes en los huevos de salmón pueden ayudar a proteger a las células del cuerpo del daño causado por los radicales libres.

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