Ramboutan es una fruta tropical del sudeste asiático. Ramboutan tiene un sabor suave y a veces ligeramente picante, que puede recordar el Lychee o el Longgan. A menudo se consume fresco, elimine la piel y come carne blanca, pero también se puede usar en la cocina para agregar un toque de sabor tropical a una variedad de platos, como ensaladas, postres o batidos. Ramboutan es una fuente de nutrientes significativos, que incluyen vitaminas C y B, minerales y fibras. También es rico en antioxidantes, lo que puede ayudar a proteger al cuerpo del daño causado por los radicales libres.