Los vermicelli son pasta fina y larga, similar a los espagueti, pero más delgados. Generalmente están hechos de harina de trigo, huevos y agua, pero también se pueden hacer de harina de arroz o frijoles muntas para aquellos que siguen una dieta o dieta vegetariana. Además de ser sabroso, el vermicelli también es nutritivo. Son una fuente de carbohidratos y proteínas complejas, que son esenciales para una dieta equilibrada. También son una buena fuente de hierro y vitaminas del grupo B, que ayudan a mantener un sistema nervioso saludable.